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1. 1. ¿Qué es la potencia del Triple Combo de Cocción (TCC)?
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El TCC combina los tres métodos de cocción.
- La Conducción es el calor que se aplica directamente a la comida.
- La Convección es el aire caliente que circula, producido por nuestro silencioso motor y un ventilador especialmente diseñado, los cuales permiten que el calor se distribuya uniformemente para una cocción más rápida e incluso para dorar.
- El Infrarrojo es simplemente una forma de calor moderado, invisible y radiante, el cual penetra al interior de la comida mientras la cocina también por fuera, dejando los platillos jugosos y llenos de sabor, incluso con un dorado perfecto. Las barras especializadas de calefacción patentadas por Hearthware aumentan las capacidades infrarrojas únicas del NuWave. El concepto es similar al calor que siente su piel con los rayos solares. De hecho, alrededor del 80% de los rayos solares están constituidos de estos rayos infrarrojos. El mismo principio es aplicado en nuestro horno NuWave, pero a una escala menor. Los restaurantes han usado por años este tipo de calor para mantener la comida caliente.
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2. ¿Cuál es la diferencia entre un horno infrarrojo y un horno de halógeno?
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Hearthware, el fabricante del Nu-Wave Oven, ha sido la producción de los hornos de la encimera de infrarrojos desde el año 1997. De hecho, somos el fabricante del sistema de cocción infrarroja original. Sin embargo, hay muchas empresas por ahí que imitan a nuestro producto. A pesar de los hornos pueden parecer similares, existen algunas características muy importantes y las diferencias de los cuales nos gustaría que usted sea consciente de:
* Todas las afirmaciones han sido probados y verificados de forma independiente.
- Sólo el Nu-Wave Oven cuenta con el mecanismo de bloqueo patentado, que sostiene firmemente el domo y el motor en su lugar cuando el horno se calienta, lo que les impide la separación y la liberación de vapor que puede causar quemaduras. Esta es una característica de seguridad muy importante sólo disponible en el Nu-Wave Oven.
- Nu-Wave Oven utiliza una larga duración de 1500 vatios CALENTADOR DE VAINA que puede durar hasta 30 años y es similar en duración a la mayoría de los hornos convencionales. El Nu-Wave Oven no utiliza bombillas halógenas como fuente de calor debido a que el halógeno utiliza sólo 1200 vatios y se ha demostrado la generación de humo cuando las salpicaduras de grasa durante la cocción. Una bombilla halógena también requiere el reemplazo regular, que reduce los costes adicionales de mantenimiento.
- La mayoría de los hornos de halógeno utiliza un domo de vidrio y una bandeja de vidrio en el fondo que es muy peligroso porque el vidrio se calienta mucho durante la cocción. El Nu-Wave Oven utiliza un domo de plástico de alta calidad que es sustancialmente más ligero y se mantiene mucho más fresco que un domo de vidrio. Domos de vidrio y platos de fondo puede llegar a ser muy caliente y pesado, y si se dejan caer el vidrio puede romperse y causar lesiones. En comparación, los domos de plástico han sido seleccionados por su alta durabilidad.
- Los hornos halógenos sólo se puede cocinar en incrementos de 1 hora, mientras que el Nu-Wave Oven está diseñado para cocinar hasta 9 horas y 59 minutos cuando se establece en el nivel de potencia baja, y hasta 2 horas cuando se establece en el valor de temperatura máxima.
- Los hornos de halógeno cocinan en forma despareja, sobre todo cuando el domo de vidrio no se lava adecuadamente, porque no será capaz de reflejar y uniformemente transferir el calor de halógeno a los alimentos. Esto hará que el alimento permanezca crudo en la parte superior mientras quemado en la parte inferior. El Nu-Wave Oven utiliza patentado triple de energía de Cocina Combo (conducción, convección, infrarrojos) para ayudar a cocinar sus alimentos de manera uniforme y conseguir el máximo sabor.
- El Nu-Wave Oven pesa sólo 9 kilos, mientras que los hornos de halógeno pueden llegar a pesar más de 20 libras. Debido a que nuestro horno es ligero, resistente y fácilmente transportable, se puede llevar donde quiera que vaya: fiestas del barrio, días de campo, barcos e incluso en vehículos recreativos.
- El horno Nu-Wave ha recibido el sello Nacional de Salud y Wellness Club de la aprobación. El club es el editor de la Revista de Salud y Bienestar.
Estamos orgullosos del Nu-Wave Oven y creer en su capacidad superior para ayudar a las familias "vivir bien por menos." Como prueba, le ofrecemos 90 días de garantía de devolución y una garantía extendida de 3 años completamente gratis.
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3. ¿Cómo es que el Infrarrojo beneficia al cocinar?
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La energía infrarroja está compuesta por aquellas frecuencias que existen justo por debajo del extremo rojo del espectro visible, y para las propiedades de cocción que tienen un beneficio muy especial - cuando golpean las moléculas orgánicas (por ejemplo, cualquier tipo de alimento), que hacen que las moléculas que vibran , creando así el calor. Aproximadamente el 80% de los rayos del sol constan de estos rayos infrarrojos. El mismo principio se aplica a nuestra Nu-Wave Oven, sólo en una escala menor. Los restaurantes han estado usando este calor durante años para mantener los alimentos calientes.
Aunque casi cualquier tipo de energía electromagnética puede causar un calentamiento, con el fin de cocción, la energía infrarroja es la elección perfecta.
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4. Yo cambié mi nivel de potencia a 10, ¿por qué se lleva 3 horas en cocinarse una pechuga de pollo?
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- El horno automáticamente por defecto a nivel de potencia HI.
- Si usted presiona el nivel de potencia y selecciona "1", la pantalla mostrará 10. Esto es sólo el 10% de los 350 grados F potencia de calefacción.
- Es necesario ajustar los niveles de energía al cocinar los alimentos a una temperatura más baja o deshidratación.
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5. ¿Dónde puedo encontrar el número de modelo y el número de serie?
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- El número de modelo y número de serie se encuentran en la parte posterior de la cabeza de la energía.
- El número de serie se iniciará con una letra seguida por una serie numérica.
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6. Dice que puede asar a la parrilla, hornear, tostar, cocinar a la BBQ, asar a fuego directo, deshidratar, cocer al vapor y freir. ¿Cómo realizas estas funciones múltiples? ¿Hay un botón?
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Usted puede hacer todo lo anterior y mucho más. Todo depende de cómo preparar la comida.
- Para vapor, cubrir los alimentos, espolvorear un poco de agua y los condimentos.
- Para freir con aire, capa la comida con mezcla húmeda y rodar en copos de maiz o pan rallado. También puedes frotar con aceite de oliva o rocíe con aceite en aerosol para el dorado adicional. Sobras de alimentos fritos va a salir crujiente de su Nu-Wave más que la primera vez.
- Para asar a la parrilla, coloque los alimentos más cerca a su elemento de calentamiento
- To roast: place food further from heating element and lower the power level.
- Para asar: coloque los alimentos más lejos de los elementos de calefacción y bajar el nivel de potencia.
- Para deshidratar: cocinar en los niveles más bajos de energía y eliminar de inmediato para evitar la humedad adicional.
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7. ¿Necesito el Kit de Anillo Extensor hornear un pavo?
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- Sin el anillo extendor, se puede cocinar hasta un pavo de 10 libras.
- Sin embargo, con el anillo extendor, puede aumentar la capacidad del horno hasta un 50% mas y cocinar hasta un pavo de16 libras.
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8. ¿Cómo le quito la menudencia al pavo congelado y qué pasa si quiero rellenar el pavo?
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- Comience a cocinar la pechuga de pavo hacia abajo en la primera mitad del proceso de cocción.
- Al voltear la parte de pechuga de pavo hacia arriba, los interiores deben estar lo suficientemente descongelados para poder remover las menudencias.
- Si va a rellenar el pavo, agregue el relleno durante los últimos 45 minutos de la cocción, o si lo coloca desde el principio, aumente el tiempo de cocción por 3 minutos adicionales por libra.
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9. ¿Cómo se sazona la comida congelada?
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There are a couple ways to season frozen food.
- Si usted está usando un condimento seco, espolvoreé un poco de agua sobre la carne para que el condimento se "pegue". Si se trata de una salsa, aplique el condimento sobre la carne y cuando le de vuelta, coloque más salsa sobre de ella.
- Tambien puede marinar de antemano o espolvorear los condimentos en los alimentos frescos, y guárdarlo en el congelador.
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10. ¿Necesitamos voltear la comida?
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- Sí recomendamos que usted gire la mayoría de los alimentos a la mitad del proceso de cocción, pero esto es más para presentación.
- Dado que el elemento de calor se encuentra en la parte superior del horno, el método de cocción no podrá llegar a la parte inferior de la comida.
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11. ¿Qué tan fácil de limpiar es el NuWave Oven?
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- La limpieza es muy facil.
- Todas las partes fácilmente se separan permitiendo la limpieza y, a excepción de la cabeza de poder, son resistentes al lavavajillas.
- Para promover la durabilidad de su domo es importante lavarlo inmediatamente después de cada uso. Al colocarlo en el lavavajillas, no use el ciclo de secado con calor (esto ahorrará en costos de energía también).
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12. ¿Yo vivo en un clima cálido ¿No calentará el NuWave mi cocina?
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- Debido a que el NuWave Oven utiliza poder triple de cocción, usted nunca tiene que precalentar o descongelar.
- El NuWave no calienta el aire que lo rodea, por lo que su cocina se mantiene fresca. El NuWave es perfecto para uso en espacios reducidos, durante el verano, y en regiones de clima caliente.
- Dado que el NuWave Oven utiliza tan sólo 15% de energía que la mayoría de los hornos convencionales, se ahorra tiempo y energía, sin tener ningun efecto en la temperatura de su cocina.
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13. ¿Qué tipo de recipientes pueden utilizarse de forma segura en el NuWave Oven?
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- Cualquier utensilio de cocina que se pueda utilizar en un horno convencional también se puede utilizar en el NuWave.
- Productos hechos de aluminio, metales, pírex, bolsas para hornear, incluso bandejas de comida ya preparada congelada son seguros de usar en el NuWave Oven.
- Si se puede poner dentro de en un horno convencional, puede ser utilizado en el NuWave.
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14. ¿El NuWave Oven es lo suficientemente grande para cocinar varias comidas al mismo tiempo?
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- El poder triple de cocción del NuWave Oven permite cocinar varias comidas al mismo tiempo.
- Normalmente, se tarda aproximadamente 50 minutos para cocinar una codoniz congelada. Incluso si cocina cuatro a la vez, el tiempo de cocción es el mismo.
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15. ¿Qué tan bien cocina el NuWave las verduras y otros platillos vegetarianos?
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Hacer verduras en el NuWave es fantástico, ya que su tecnología de cocción ayuda a retener los nutrientes que de otro modo se pierden por otros métodos de cocción. Uso mínimo de agua y corto tiempos de cocción contribuyen a la efectividad del horno.
- Coloque los vegetales directamente en la rejilla de 4 pulgadas para asar.
- Para cocinar al vapor, ligeramente envuelva las verduras, añadiendo un poco de agua para hacer circular el vapor.
- Para preparar las verduras que se cuecen al vapor con sabor a tostado, retire el papel de aluminio durante los últimos dos minutos de tiempo de cocción.
De las alcachofas a los calabacines, las posibilidades de cocinar platillos vegetarianos son infinitas.
- El espárrago cepillado con aceite de oliva se cocina perfectamente en menos de 8 minutos.
- Para las papas asadas o el camote, lavelas a fondo, después pongalas en cualquier rejilla y cocine de acuerdo a la guía de cocina o hasta que un tenedor pueda ser insertado con facilidad.
- No es necesario utilizar aceite a la hora de cocinar verduras. Sólo puede cepillar o sacudir las verduras en una bolsa de plástico con aderezo italiano para añadir más sabor.
Coloque una lámina de aluminio en la parte superior de los vegetales si empiezan a dorarse demasiado rápido.
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16. ¿El NuWave Oven produce humo?
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- Debido a la sinergia creada por el poder triple de cocción y porque el NuWave Oven cocina los alimentos rápidamente con menos calor, produce poco o nada de humo. Además, cualquiera que sea el humo que se genera se limita al horno.
- Con el uso doméstico normal, ninguna ventilación es necesaria.
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17. ¿ Cuál es la temperatura máxima alcanzada por el NuWave Oven?
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- El NuWave Oven tiene diez niveles de potencia, el "HI" es el máximo.
- En "HI", la temperatura aproximada es de 350°. Consulte el nivel de potencia / tabla de equivalencia de la temperatura.
- Debido al poder triple de cocción, el NuWave Oven cocina rápidamente. Por ejemplo, un pavo de 10 libras congelado se cocinara a la perfección en aproximadamente 2 horas y media.
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18. ¿Cuánto tiempo y energia se puede ahorrar con el NuWave Oven?
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- El NuWave Oven utiliza 1500 watts de potencia, mucho menos en comparación con los hornos convencionales de 3,400 watts de uso.
- Con el NuWave Oven, no se requiere pre-calentamiento o descongelación por lo que utiliza tan solo 15% de la energía, y cocina la mayoría de los alimentos hasta un 50% más rápido.
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19. ¿A qué se refieren las recetas y las tablas con la rejilla de 1 pulg o 4 pulg?
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- La rejilla para cocinar puede revertirse para ser utilizada a una altura de 1 pulg o 4 pulg.
- La rejilla de 4 pulg tiene capacidad para los alimentos más pequeños tales como las pechugas de pollo.
- La rejilla de 1 pulg tiene capacidad para comidas grandes como un pavo de 10 libras.
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20. ¿Por cuánto tiempo ha estado el NuWave en el Mercado?
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- Hearthware ha estado fabricando hornos infrarrojos de mostrador desde el año 1997.
- Somos los productores del sistema de cocina infrarroja original.
- No se deje engañar por imitadores.
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21. ¿ Cuáles son las dimensiones y tamaño del NuWave Oven?
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- Dimensiones por fuera 15.5 pulgadas de ancho & 13.5 pulgadas de alto.
- Dimensiones por dentro 6.5 pulgadas de hondo & 12 pulgadas en diámetro
- Peso del horno: 9 libras.
- Poder de cocción: 1500 watts y puede ser conectado a un enchufe estándar.
- Amplificadores: 12.5.
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22. ¿Se pueden mezclar los diferentes sabores y olores cocinados juntos dentro del NuWave Oven?
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- Incluso si usted cocina diferentes alimentos, como pescado y verduras, al mismo tiempo, los olores y sabores no se mezclan.
- El NuWave Oven es autónomo, por lo que la mayoría de los olores y el humo que se pueden crear permanecen dentro de el domo.
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23. ¿Cómo se envia el NuWave Oven?
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- El horno es enviado a través de UPS, FedEx o USPS.
- El horno y su material de embalaje de protección pesan aproximadamente 16 libras.
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